如何才能运营好一个料理包纯外卖小程序？放眼望去，现在几乎所有的外卖都是在做料理包。因为出餐速度很快，非常方便，标准化以后还是味道一样。所以料理包市场非常大。料理包外卖有哪些优势，为什么越来越多的商家都选择这种方式呢？

1、节省时间成本，不用早早去买菜，10个菜要买10种以上食材，很复杂。

2、上菜速度快，外卖订单多了，不用手忙脚乱，满头大汗。

3、不需要厨艺，产品标准化，厨师炒一个菜，10份都会几份有不同的。

如果你想开一个纯外卖饭店，最终你也会选择用料理包，因为节约人工，节约面积。节约设备省下的成本就是你的利润。这样的纯外卖饭店可能只需要一两个人操作，十五平方米的面积就能开起来。纯外卖店通常价格很便宜，所以跑腿费也低。还有一个致命性问题就是：加热耗时太长，加热设备不足，导致出餐过慢，外卖小哥不愿意接单。所以做纯外卖店最好备足加热设备，例如微波炉可以多买几台，提升出餐速度，吸引外卖小哥多多接单。

料理包纯外卖店除了上面说的提升出餐速度，料理包本身的质量也要把好关。尽量选择品牌大厂生产的料理包，不管是从口味还是卫生都能得到保障；还有就是您的外卖小程序图片装修需要花点心思去设计，从店铺首页到产品主图都需要找专门的设计人员设计包装，不要让人一看就是那种大众的小店，没有吸引力。让视觉冲击吸引顾客进店消费，从而留住顾客，提升复购率。一个成功的餐饮店不仅仅靠运营技巧，更需要注重产品本身的视觉冲击优化。